梅昆布茶で！さっぱり唐揚げ
KIT♡Erica @cook_40083328
梅昆布茶で味付けしたほんのり酸っぱい簡単さっぱり唐揚げです。
このレシピの生い立ち
梅昆布茶を下味にしたら梅風味の唐揚げができるんでは？と興味があったため。
梅昆布茶で！さっぱり唐揚げ
梅昆布茶で味付けしたほんのり酸っぱい簡単さっぱり唐揚げです。
このレシピの生い立ち
梅昆布茶を下味にしたら梅風味の唐揚げができるんでは？と興味があったため。
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切って、お酒、梅昆布茶、塩をもみこみ10分置く。
- 2
片栗粉をまぶして油(分量外、170℃くらい)で揚げればできあがり。
コツ・ポイント
梅昆布茶が減塩タイプなら塩は小さじ1/2で、普通のものなら1/4ほどで大丈夫だと思います。
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haru1226
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