砂糖とバターを溶かしバターにしたものを、ボールに入れて混ぜたら次に、バナナを入れてつぶしながら混ぜる。

バナナを混ぜたら、卵、メープルオイル、 BP、アーモンドパウダーを順にむらなくよく混ぜ込んでいく。

薄力粉は②に振っていれ、ゴムベラで練らないように、かつ粉っぽさが残らないようにまぜる。完璧に混ぜたら、牛乳を少量くわえる

③をバターを塗った型に流し込む。180度に熱したオーブンで２５分間焼く。