カラメルソースを作ります

こんがりときつね色になったら、熱湯を加え揺すり混ぜます。（熱湯を入れると蒸気が上がりカラメルが跳ねます。火傷に注意！）

オーブンを150度に温めておきます。

プリン液を作ります

ボウルに卵を入れて溶きほぐします。グラニュー糖を加えてすり混ぜます。

万能こし器でこしながら、注ぎ口のついた容器に移し替えます。

150度のオーブンで20分蒸し焼きにします。（湯せん）

型の中央にナイフを刺してみて、固まっていれば出来上がりです！

オーブンから取り出し、型にいれたまま冷まします。

完全に冷めたら、竹串を軽く縁に入れ、はがし、空気を入れます。

お皿をかぶせ、型とお皿をひっくり返し、軽く振ると綺麗に剥がれます☆

（おまけ）
つくれぽとても嬉しいです♡！ありがとうございます！