トースターで超簡単☆エリンギの炙り焼き
ｙｕｋｉ88867 @cook_40074976
バター焼きもいいけれど、エリンギは炭火の炙りが一番おいしい。粗引き胡椒が良く合います。炭火は無理でもトースターなら簡単☆
このレシピの生い立ち
バーベキューで食べたエリンギがとても美味しかったので、
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギを縦に４等分くらいに切る。
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- 2
暖めておいたトースターの網の上に、エリンギを並べる。３～４分して、水分が浮いてきたら裏返して、さらに３～４分焼く。
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- 3
暖かいうちに、塩コショウと粗引き胡椒をかけて出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
シンプルが一番。粗引き胡椒が良く合うので、試してみてください。
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