キャベツ消費★ちくわとマヨラー和え

YUーKUN
YUーKUN @cook_40092456

マヨネーズとラー油で和えた簡単一品♪
このレシピの生い立ち
ばかデカいキャベツをもらい、消費する手を考えて冷蔵庫を開けると2本だけ余ったちくわが…
ラー油にはまってるのでマヨネーズと和えてみたら、うまっ♪

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材料

2人分
  1. キャベツ 3〜4枚
  2. ちくわ 2本
  3. 新玉ねぎ 4分の1
  4. マヨネーズ 適量
  5. ラー油 適量
  6. 醤油 適量
  7. ごま 適量
  8. 塩・胡椒 少々

作り方

  1. 1

    キャベツを太めの千切りに、ちくわは斜め薄切りに、新タマネギは薄くスライスして水にさらしておく。

  2. 2

    切ったキャベツをレンジで4〜5分チンして、しんなりしたら水気を切る。玉ねぎも水気を切る。

  3. 3

    全部混ぜて、塩・胡椒で味を整えて完成♪

コツ・ポイント

今流行りの桃ラーでも、普通のラー油でもおいしいよ!入れすぎると辛くなるから、2〜3プッシュで様子をみてね★

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YUーKUN
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旦那と息子と猫の3人と一匹家族★いつもメニューに困るとクック見てます♪
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