レンジで簡単！！鮭のワイン蒸し

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単！！
単！！ @cook_40050638

レンジをシリコンスチーマーを使って簡単に作れます、あっさり鮭のワイン蒸しお召し上がり下さい
このレシピの生い立ち
シリコンスチーマーを買って、ＣＯＯＫのレシピをいくつか作らせてもらいました、その上で自分でも考案してみたいと考え、まずは無難なところでワイン蒸しを考えました

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材料

１人分
  1. 鮭（切り身） １切れ
  2. たまねぎ １／４個
  3. にんじん ４センチせ
  4. セロリ ４センチ
  5. 白ワイン 大さじ１
  6. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    鮭に塩こしょうを振ってしばらく置く

  2. 2

    たまねぎ、にんじん、セロリは薄切りにする

  3. 3

    シリコンスチーマに野菜を敷き、鮭を乗せて白ワインをかける

  4. 4

    蓋をしてレンジ５００Ｗで４分加熱する

コツ・ポイント

鮭の切り身の大きさなどにより、加熱時間は加減して下さい

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レシピ作者

単！！
単！！ @cook_40050638
に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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