◎焼きちくわとキャベツの旨みポンズ和え◎

ゆきぺこぽこ @cook_40050430
焼いたちくわとキャベツのさっぱりポンズ和えです☆あともう一品って時にどーぞ♪
このレシピの生い立ち
キャベツのお浸しに余ってたちくわを加えてみました
作り方
- 1
キャベツを太めの千切りにして、3分レンジでチンする。
荒熱が取れたら、水気をしっかり絞っておく。 - 2
ちくわを輪切りにして、少量の油を引いたフライパンで焼き目が付くまで焼く。
- 3
①に②を加え、ポンズとすりゴマを入れ、混ぜ合わせる。
- 4
器に盛り、黒ゴマを散らせば、できあがり♪
コツ・ポイント
キャベツの大きさにより、ポンズの量は加減してください。
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