キャベツの梅肉・ポン酢和え
ちゅうさんの家 @cook_40140046
キャベツを梅肉・鰹節・ポン酢で和えました。
このレシピの生い立ち
梅の酸っぱさがキャベツと合うのでは、と思って作りました。ポン酢の味と合いました。
キャベツの梅肉・ポン酢和え
キャベツを梅肉・鰹節・ポン酢で和えました。
このレシピの生い立ち
梅の酸っぱさがキャベツと合うのでは、と思って作りました。ポン酢の味と合いました。
作り方
- 1
キャベツを洗い、ザク切りにして、レンジ（５００Ｗで１分）チンします。
＊レンジで使えるボウルが便利！ - 2
梅肉を包丁でたたきます。
- 3
ボウルに１と２、鰹節・ポン酢を入れて混ぜたら完成です。
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- 4
器に盛って、さっぱり、すっぱ味を召し上がれ。
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コツ・ポイント
梅やポン酢はお好みで加減してみてください。
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