手間なし簡単エビ卵炒め
TOYO姐 @cook_40092797
材料も少なく、味付けもめんつゆで簡単に！
『あと一品！！』って時にもってこいのおかずですよ。
このレシピの生い立ち
夏に残っためんつゆで簡単に味付け！
雨で買い物に行きたくないな〜っと、冷蔵庫にあった材料で作ってみたら意外においしく、ご飯もススム一品になりました('-^*)ok
アプリでひらく作り方
- 1
むきえび、白ネギに、だしの素をパパっと(適当)入れ炒める。
- 2
溶き卵にめんつゆを大1くらい(適当)入れ、混ぜる。
- 3
８割炒めた[1]に[2]を入れ炒める。
- 4
味をみながら、めんつゆを足して味付ければ完成！！
コツ・ポイント
溶き卵にめんつゆを入れることで、卵がふわふわします。
めんつゆはストレートを使いましたが、濃縮タイプでもいけると思います！
入れすぎに注意してくださいね。
分量は適当(^^ゞ
味の濃淡は各家庭に合わせて下さ〜い♪
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