ピーマンの和えもの

Dream♪'s cooksnap of when they made ピーマンの和えもの.
小ひつじ
小ひつじ @cook_40088734

3分でできる、中華風の和えもの。
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材料

  1. ピーマン 2個
  2. 白ごま 適量
  3. 味付け
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  5. ごま油 小さじ1/2
  6. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンを食べやすい大きさに切ったら30秒くらい茹でる。

  2. 2

    あたたかいうちに、鶏ガラスープの素・ごま油・しょうゆで味付けする。

  3. 3

    白ごまをふる。

コツ・ポイント

・少量の塩と一緒に茹でるときれいな緑色になります◎

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つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

小ひつじ
小ひつじ @cook_40088734
に公開
ひつじ年生まれ。ゆるっと作っておいしく食べる。＜レシピについて補足＞・全体的にたぶん薄味です。調味料はお好みで調節してください。・出汁→基本的にかつお&昆布です。気分でしいたけや煮干し、野菜出汁にすることも。・砂糖→米飴かてんさい糖を使ってます。
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