簡単 鶏の唐揚げ(塩味)

鶏のむね肉を食べやすい大きさに切る。

切ったら、鶏肉をフォークで全体にさす。
味がしみこみやすく、揚げる時に中まで通りやすいから。

ビニール袋に市販の塩ダレ チューブしょうがを入れて、袋の外から手で揉み込む。

揉み込んでから、冷蔵庫に20～30分ぐらい寝かせておく。

私は、タレはこのタレを使いました。
オススメです。

味を染み込ませた。鶏肉に片栗粉をつけて、180℃の油(コレステロール0の油)で揚げる。
２度揚げしてください。