エビとツナの炊き込みピラフ

キルフェボンLOVE
キルフェボンLOVE @cook_40077743

炊飯器にセットすればいいだけの簡単な手抜きピラフです。
このレシピの生い立ち
シチューの時に白米では・・・と思い
手抜きのピラフにしました。

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材料

4合
  1. 4合
  2. 水+ツナ缶の汁+酒+みりん+しょうゆ 炊飯器の目盛4合よりやや少なめ
  3. ツナ缶汁(かつお油漬けの物) 2缶分
  4. 小さじ1
  5. 大さじ2
  6. みりん・しょうゆ 大さじ1
  7. ツナ缶(身) 小2缶
  8. むきエビ小(冷凍) 100~150g
  9. 玉ねぎ 中1
  10. 人参 1/4本
  11. グリンピース(冷凍) 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参はみじん切りに

  2. 2

    研いだ白米にツナ缶の汁(2缶分)みりん、酒、しょうゆ、塩を加え最後に水を炊飯器の4合よりやや少なめに入れる。

  3. 3

    水分をあわせたら、具となる玉ねぎ、人参、ツナの身、むきエビを入れて20分後に炊飯もしくは食べる時間にタイマーセット。

  4. 4

    炊きあがったら、グリンピースを彩で混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

写真のピラフはグリンピースも一緒に炊いてしまい彩が悪くなりましたので炊きあがってから混ぜてください。

具材が入っているので夏場の長時間後のタイマーセットは具材が傷むといけないので注意!!

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レシピ作者

キルフェボンLOVE
キルフェボンLOVE @cook_40077743
に公開
見ていただき有難うございます。お料理って誰かに喜んで食べてもらえるとすごく嬉しいものですよね!(^^)! 我が家に遊びに来てくれた方がいつも美味しい!!って喜んでもらえる事が私の幸せです(^^♪ 最近は忙しくてなかなかレシピを公開する事が出来なくて残念です。なるべく早く再開できるようにしたいと思ってます。
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