鶏肉とたけのこのヨーグルトグリル
ダイエットプラス @cook_40063035
皮を取り除いて脂質をカットした鶏モモ肉と食物繊維が豊富なたけのこを塩ヨーグルトに漬けて焼いた旨味たっぷりの一品です。
このレシピの生い立ち
旬のたけのこを使用した簡単で美味しいメイン料理を作りたかったので。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
鶏肉とたけのこのヨーグルトグリル
皮を取り除いて脂質をカットした鶏モモ肉と食物繊維が豊富なたけのこを塩ヨーグルトに漬けて焼いた旨味たっぷりの一品です。
このレシピの生い立ち
旬のたけのこを使用した簡単で美味しいメイン料理を作りたかったので。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。
作り方
- 1
たけのこは食べやすく、厚めのスライスにしておく。
鶏もも肉は半分に切る。 - 2
★を混ぜ合わせたタレに鶏もも肉、たけのこを1時間以上付けておく。
- 3
テフロン加工のフライパンで②をこんがり焼き、しその葉と共に盛りつけたら出来上がり。
コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンがなければ、オーブンシートをフライパンに敷いて焼くと良いです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17821619
