最速の牡蠣のバターポン酢焼き

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

定番です(・_・)
バターと牡蠣エキスのソースのこくとポン酢の爽やかさをお楽しみ下さい。
このレシピの生い立ち
牡蠣を頂きました。

最速の牡蠣のバターポン酢焼き

定番です(・_・)
バターと牡蠣エキスのソースのこくとポン酢の爽やかさをお楽しみ下さい。
このレシピの生い立ち
牡蠣を頂きました。

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材料

  1. 牡蠣(加熱用) 200g
  2. よつ葉バター スプーン1杯
  3. ミツカン味ポン 適量

作り方

  1. 1

    材料です。
    牡蠣は洗ってザルに入れています。

  2. 2

    バターをとります。

  3. 3

    フライパンにバターIN

  4. 4

    牡蠣もIN

  5. 5

    点火

  6. 6

    強火で3分バター焼きします。

  7. 7

    ぷるんとしてます。

  8. 8

    味ポンINで歓声(・_・)

  9. 9

    熱いので気をつけて、お召し上がり下さい。

コツ・ポイント

85℃以上1分間以上の加熱でノロウイルス感染を防ぎましょう。
加熱できない台所周りなどは次亜塩素酸ナトリウム(ミルトンなど)で消毒しましょう。

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