☆トースターで☆人参と薩摩芋のきんぴら
みぶりん @cook_40076847
あと一品ほしいとき、時間の無いときに、ほんのり甘くて優しい味わいのきんぴらが作れます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を見ると、薩摩芋と人参が仲良く並んでいたので。。。
☆トースターで☆人参と薩摩芋のきんぴら
あと一品ほしいとき、時間の無いときに、ほんのり甘くて優しい味わいのきんぴらが作れます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を見ると、薩摩芋と人参が仲良く並んでいたので。。。
作り方
- 1
千切りにした人参と千切り後水にさらした薩摩芋をボールに入れる
- 2
１に胡麻油を入れ、よく混ぜる
- 3
耐熱皿やオーブントースター付属の鉄板にアルミホイルまたはクッキングシートをひき、2を広げる
- 4
トースターで7～10分焼く（焦げないよう各ご家庭で調整してください）
- 5
しんなりした人参と薩摩芋を取り出しボールに入れて、カツオ節と醤油をかけよく混ぜたら出来上がり
コツ・ポイント
醤油は少なめがオススメ。お好みで調整してください。
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