★お菓子の缶で焼くケーキ（チョコ味）★
お気に入りの缶を型にして、そのまま焼いてプレゼント♪ 開けてビックリケーキです。←写真の缶はダイソーで購入。蓋は焼く前に外します。他にアリエル柄もありました。14×10×H.6cm
このレシピの生い立ち
プレゼントとして焼きたい。そのまま渡したい。と思ってちょうどいい型を探しました。ランドでお菓子缶を買うとき、リサイクルを考えて選ぶのもいいかもしれません。他にルピシアのお茶間もオススメです。
★お菓子の缶で焼くケーキ（チョコ味）★
お気に入りの缶を型にして、そのまま焼いてプレゼント♪ 開けてビックリケーキです。←写真の缶はダイソーで購入。蓋は焼く前に外します。他にアリエル柄もありました。14×10×H.6cm
このレシピの生い立ち
プレゼントとして焼きたい。そのまま渡したい。と思ってちょうどいい型を探しました。ランドでお菓子缶を買うとき、リサイクルを考えて選ぶのもいいかもしれません。他にルピシアのお茶間もオススメです。
作り方
- 1
-
- 2
※この缶の蓋は取り外して焼きました。缶が冷めたら、再度取り付ける。
- 3
※今回はプレゼント用なので、缶に直接生地が触れないようにクッキングシートを敷きました。そのまま使う場合はバターを塗る。
- 4
小麦粉、ココア、BPは振るい混ぜて１つのボウルに。卵とバターは室温に戻す。
- 5
バターと砂糖をクリーム状に白くふんわりなるまで混ぜる。
- 6
５）に溶いた卵を少しずつ加え、そのつど混ぜる。分離しないように注意。
- 7
-
- 8
before
-
- 9
after
-
- 10
卵液が混ざったら、粉類を半分いれ混ぜ、残りの粉とチョコチップを混ぜる。溶かし合わせたハチミツと牛乳を加え混ぜる。
- 11
流した生地は半分より下でしたが結構膨らみます。蓋が閉められるように低めです。１６０度で４０分～。様子を見ながら家庭のオーブン癖に合わせて焼いてください。
- 12
冷めたら蓋をして完成♪
-
コツ・ポイント
２倍の量でやると、溢れるかもしれません。残った生地は、ココットなどで焼くと◎。生地はキャロット、プレーン、マーブルetc...色んな味で作って楽しめます。
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