＊ブリタの水で鍋ごはん＊
モリボーノ @cook_40034534
ブリタの水を使って鍋ご飯を作りました＊お米の甘味が引き立って美味しくなりました♪
このレシピの生い立ち
ブリタのモニターが当選したのでいつものご飯をブリタの水で作ってみました★
＊ブリタの水で鍋ごはん＊
ブリタの水を使って鍋ご飯を作りました＊お米の甘味が引き立って美味しくなりました♪
このレシピの生い立ち
ブリタのモニターが当選したのでいつものご飯をブリタの水で作ってみました★
作り方
- 1
お米はといでブリタの水(分量外)に30分浸水させる。
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- 2
お米をザルにあげて水をきり、厚手の鍋に入れ、ブリタの水を加えて強火にかける。
- 3
沸騰したら蓋をし、ごく弱火にして12~13分たったら火を止めて10分蒸らして完成です。
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コツ・ポイント
お鍋は厚手のホーローや土鍋がオススメです。
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