冬瓜★手羽先スープ～美肌効果
food town @cook_40040268
myレシピの レモンスープの応用です。だしを採った手羽先と冬瓜と旨みとコクがタップリのスープに合う1品です。参考までに。
このレシピの生い立ち
余ったレモンスープの応用。
アプリでひらく作り方
- 1
★冬瓜は種を除き、皮をむき、食べやすい大きさに、ぶつ切りにします。
- 2
★レモンスープの作り方は、myレシピを見てください。簡単です。手羽先はその出し殻です、ほぐし身にします。
- 3
耐熱ボウルに冬瓜、だしを採った手羽先を入れラップをしレンジで７～冬瓜が透き通るまで加熱します。
- 4
器にもり、レモンの輪切りと、薬味を飾ります。
- 5
コツ・ポイント
とろみをつけていただくのもお勧めです。
リアクション
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