クリームクロワッサン＊クリームデニッシュ
市販のサクサクなパンにホイップトッピングは最強！映える綺麗な絞り方のベーカリー風コツ有り♪
フルーツサンド、朝食、おやつ、軽食、映えレシピに。
このレシピの生い立ち
パン屋さんのホイップがサンドされたクリームクロワッサンを参考にサクサクなパンとホイップを再現しました。
何回も作っているうちにホイップの綺麗な絞り方もわかるようになりました。
クリームクロワッサン＊クリームデニッシュ
市販のサクサクなパンにホイップトッピングは最強！映える綺麗な絞り方のベーカリー風コツ有り♪
フルーツサンド、朝食、おやつ、軽食、映えレシピに。
このレシピの生い立ち
パン屋さんのホイップがサンドされたクリームクロワッサンを参考にサクサクなパンとホイップを再現しました。
何回も作っているうちにホイップの綺麗な絞り方もわかるようになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
パンはレンジで10秒ほど温め、更にトースターで焦げないように数分焼く。
オーブン→ID:17780175 -
- 2
パンのあら熱がとれたら、ホイップクリームを絞り、シロップをスプーンで塗る。
※なければ粉糖でもOK。 -
- 3
※カスタードデニッシュにホイップをトッピング♪
-
- 4
好みでフルーツをトッピング♪
-
- 5
《サンド》
綺麗に見えるコツ。
＊切れ目を入れてから温める。
＊あら熱がとれたら、ホイップを切れ目寄りに絞る。 -
- 6
フルーツをのせる。
-
- 7
フルーツが見えるようにホイップクリームを絞る。
-
- 8
両手で挟み込むようにして形をととのえる。
-
- 9
＊こちらはクロワッサン。
-
- 10
◆アイスならこちら。
シロノワール風→ID:17643901 -
- 11
〈グレーズ〉
自家製ガムシロ→ID:20133130
バニラ→ID:17788403
ハニー→ID:20152092 - 12
〈ホイップ〉
チョコホイップ→ID:18360452
ストロベリー→ID:20171348 - 13
練乳バニラホイップ→ID:19701527
- 14
クリームチーズ→ID:18111925
- 15
サワークリーム→ID:18522700
カスタードホイップ→ID:20056030
コツ・ポイント
前日に購入したクロワッサンなどは表面がしっとりしてしまうので、面倒かもしれませんが温めたほうがサクッとなって美味しくなりますよ♪
つくれぽ
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