ほうれん草のネギ じゃこ炒め

ドンタコ
ドンタコ @cook_40022706

ダイエッターなので野菜の中でも、栄養のあるものをと
(ξ≖ฺ‿≖ฺ)ニタァ♥
このレシピの生い立ち
カロチンとって健康的なダイエットを目指すぞε=ε=(ノ:.;Ⓘฺฺ;益;Ⓘฺฺ;.)ノฺฺฺ
てことで、風邪予防のネギと合わせてみました

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材料

3~4人分
  1. ほうれん草 1束
  2. ネギ 1本
  3. ジャコ 適量
  4. ごま 大さじ1
  5. 塩、味の素 適量
  6. 大根 好みの分量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を 下茹でします後で炒めるので 軽めで ゆでたほうれん草は 5センチ幅くらいに 切って水切りしておくネギは 小口切りにしておく
    大根を おろしておく

  2. 2

    熱したフライパンに ごま油を入れてネギ、ジャコを 炒める

    ネギに火が通ったら、ほうれん草を入れて 混ぜながら炒める
    このときに、軽く塩、味の素をふる

  3. 3

    お皿に盛り付けて、大根おろしをのせて、ポン酢をかけて完成

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レシピ作者

ドンタコ
ドンタコ @cook_40022706
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ドンタコでつ(σⒾˇ∀ˇⒾ)σィエアお酒の おつまみ系に 特に 興味ありまつ よろひくヾ(Ⓘ∀Ⓘ)ノワチョーィ♪
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