アプリでひらく作り方
- 1
バジルの葉をよく洗って、しっかり水気をとる。保存する場合、水気が残ってると痛みやすい。
- 2
バジル・オイル・くるみ・包丁の腹で潰したにんにく・塩を、フードプロセッサーにかける。
- 3
最後にパルメザンチーズをまぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
サラダ用にする場合は少し塩気多くても良いかも。味を見て調整してください。
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