シンプルで簡単!豚肉とねぎの黒酢焼きそば

羊のメープル @cook_40067142
ソースを使わない焼きそば。黒酢で味付けをするのでさっぱりしててヘルシー。簡単なので気に入ってます
このレシピの生い立ち
姉に教えてもらったらシンプルレシピ。この焼きそばを食べてからはソース焼きそばの代わりに黒酢焼きそばを食べるようになりました
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れ、豚肉を炒める
- 2
肉に火が通ったらねぎを入れ炒める
- 3
ねぎがしんなりしてきたら、麺を入れてほぐしながら炒めて水を加える
- 4
塩コショウで味をつけ、最後に黒酢を加えてかきまぜたらできあがり
コツ・ポイント
黒酢は最後に火をとめてからかける。そうでないと酢がとんでしまうので。
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