牛切り落としで青椒肉絲風♪

ーマリリンさんー @cook_40090609
特売の切り落としで 青椒肉絲風
(*≧艸≦)丼にしてもンマ!!
このレシピの生い立ち
特売で沢山の切り落としを買ったから
(*≧艸≦)
作り方
- 1
食べやすい大きさに切った牛肉に*の材料を入れてモミモミ♪
ピーマン、筍ゎ千切りにしておく - 2
よく熱したフライパンで牛肉を炒めてボールに戻しておく
そのフライパンにごま油をひき、ウェイパー筍、ピーマンを炒める - 3
牛肉を戻し入れ強火でサッと炒める 味をみて 薄いようなら 醤油を回し入れて完成!(*≧∀≦*)
コツ・ポイント
フライパンゎよく熱してからぢゃなぃと片栗がだまになる(-_-)
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