青椒肉絲風 そぼろ丼
☆nyan10ka☆ @cook_40093455
挽肉を使ってサッと食べれる青椒肉絲風そぼろ丼
このレシピの生い立ち
青椒肉絲が好きだけど時間短軸サッと食べれるように
挽肉を使ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
★印の調味料を合わせる。
ピーマンと細切り竹の子を細かく切る。 -
- 2
フライパンにサラダ油を入れ
合挽肉を炒める。 -
- 3
色が変わったらピーマンと細切り竹の子を入れ炒める。
-
- 4
塩胡椒を軽くし合わせ調味料を入れ
クツクツしてから3分程煮る
水溶き片栗粉を入れ最後に胡麻油を回し入れ出来上がりです！ - 5
ご飯にのせて召し上がれ
コツ・ポイント
特にありません。
リアクション
レシピ作者
料理日記として始めました。こうして残しておけばママの料理を覚えてもらえる かな〜(^^)ほんといい時代です！ 皆さんのレシピを見て作って感動！ 驚き！感謝です！ 義理の姉が広島に住んでいるのが縁で醤油は牡蠣醤油を使っています。
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