鶏挽肉で！さんが焼き＊簡単＊
シノシノ８８ @cook_40059171
2012年5月28日話題入り✿
千葉県の郷土料理＊さんが焼き＊
魚→鶏挽肉に変えてアレンジ！
お弁当、お酒の肴に♪
このレシピの生い立ち
千葉県の郷土料理＊さんが焼き＊
通常は、アジやイワシをたたいたものを使いますが、鶏挽肉で簡単にアレンジしてみました。
しっかり味が付いているので、お弁当や、お酒の肴にピッタリの一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏挽肉に、ねぎ（粗みじん切り）と生姜と味噌を混ぜ、ねっとりするまでよく混ぜる。
-
- 2
１を１０等分し、スプーンを使って大葉の半分にのせ、形を整えながら、大葉にはさむ。
-
- 3
フライパンに油をひき、中火で表面（大葉の先の方）を焼く。
- 4
焼き色が付いたら裏返し、酒をふりかけ、蓋をする。火を弱火にし、中まで火を通す。（約５分）
- 5
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
１で、鶏挽肉は、ねっとり粘りが出るまでよく混ぜてくださいね！
リアクション
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
☆鶏ひき肉でそぼろ☆
♪2014年2月15日話題入り♪作ってくれた皆様ありがとう＼(^o^)／玉ねぎ入り簡単そぼろです。ぜひお試しあれ！
簡単！時短♡鶏ひき肉と小松菜の丼
☆２０１９年５月２２日話題入り☆作っていると「今日、小松菜のあれ？♡」とおいしいにおいに子どもたちが寄って来ます♡
簡単☆アスパラと鶏ひき肉のきんぴら☆
簡単に作れて便利な１品♪2014/2月27日話題入り。2022.5月16日クックパッドニュースに掲載して頂きました。
簡単！鶏ひき肉の大葉ハンバーグ お弁当◎
話題入り♡ハンバーグ弁当トップ1位♡ありがとうございます！お弁当のおかずやお酒のおつまみにぴったり♡
鶏ひき肉で☆大葉とチーズのつくね
2018年7月23日話題入り大感謝です！相性ぴったりの大葉とチーズで作る、簡単なつくねです。お弁当やおつまみに◎
鶏挽き肉のスタミナ焼き餅
炒めた鶏挽き肉に焼いた餅にのせて食べるアレンジ焼き餅です。お酒のおつまみに良く合います。
鶏ひき肉の青ジソ焼き
青ジソと鶏ひき肉の相性抜群メニュー！お弁当のおかずはもちろん、酒の肴や、夕食のおかずにもう一品という時にどうぞ。
ウチの定番♪和風きのこカレー＊簡単＊
2012年5月13日話題入り♪健康レシピに選ばれました！きのこと豚こまで、煮込まず短時間で仕上げます。隠し味は味噌✿
レモン、ポンカン、トマト
2012年2月5日
厚揚げと舞茸のめんつゆ煮＊簡単＊
2017年5月5日話題入り✿めんつゆを使った、簡単な料理です。厚揚げを使い、経済的でボリュームのある一品★
旨っ！米ナスの田楽♪
大きな米ナスもレンジとフライパンのw使いで簡単に焼けます♪田楽味噌をたっぷりかけて頂きましょ。2012年8月2日話題入り
鶏ひき肉の大葉つくね
下味がしっかりと付いたつくね。お弁当にもお酒のお供にも最適な1品。
鶏ひき肉と切干大根の味噌味きんぴら
カテゴリ掲載＆話題入り感謝❤鶏挽肉、切干大根、人参を味噌ベースで炒めました。おかず、作り置き、お弁当にもおすすめです☆
鶏ミンチと豆腐のふんわり竜田
良質なたんぱく質いっぱいのヘルシーな竜田揚げ。生姜とニンニクの風味でしっかり味付けしました。Ｈ２７年５月２日話題入り
そぼろ丼に最適！ふわっふわ炒り卵♪
♪2012年8月28日話題入り♪そぼろ丼には粒が細かくてふわっふわの炒り卵がめちゃくちゃ合います！
ryu111 
早うま安☆鶏むねのシソ焼き
シソの香りが食欲をそそります。冷えてもおいしいのでお弁当にもお勧めです。2012年5月18日、話題のレシピ入り。
鶏胸の揚げ煮込み
2012年8月28日⑫回目の話題入りです。感謝です♡片栗粉でまぶしてから揚げているので自然にとろみがつくよ♪
お弁当のおかず❀簡単エビのケチャップ炒め
2012年5月6日 (金)話題入り♬ご飯の進む味付けです♬ 簡単に出来ます♡
余ったかつおのたたきで☆かつおのしそ巻き
残り物だとバレませんでした♬濃い味なので、お弁当にもぴったり♪2014年2月27日話題入り感謝です（≧∇≦）
我が家の定番！ピーマンと挽肉のアレ！
☆2012年5月30日話題入りしました☆有難う♫ ピーマン嫌い克服！？白米に合うよ♪
簡単♪鶏ひき肉そぼろ
そのままご飯と一緒に食べてもOK。いろいろなお料理に使える鶏ひき肉そぼろ。
ちくわの肉詰め～梅・大葉入り～
☆2022年10月6日話題入り感謝☆ちくわに鶏ひき肉をはさんだ、さっぱりでボリュームのあるおつまみです♫
ピーマンと鶏ミンチのドライカレー
ご飯がすすむよ♬2008年12月７日、おかげさまで話題入りしました♡
ジューシー☆鶏モモの唐揚げ
ジューシーでサクサクっ！美味しいよ♪2012年10月8日☆話題入り！
ハニーレモン
ホッと一息5月28日分量変えました
♪簡単♪ きのこのマリネ
ワインのおつまみにも。持ち寄りにも最適！2014年10月28日話題入り感謝です(*^^*)
簡単！鰹の漬け丼
鰹は勝魚・勝男とも書き縁起の良い魚なので、5月5日の子ども日におすすめのお魚です。つくれぽありがとうございます。
ごぱん☆普通のＨＢで☆
フワフワご飯食パン！2012年2月28日材料変更しました☆
鶏ひき肉の海苔巻
鶏ひき肉を焼き海苔で巻いて焼きました。冷めても美味しいのでお弁当のおかずに♪
猫のくぅ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17841787
