★絶品ミートソース★

マユミキティ
マユミキティ @cook_40097573

玉ねぎとお肉たっぷりのミートソース!!
保存容器に入れて冷凍すれば、ミートソース料理も楽チンよ♪(*^▽^*)ノ
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。

★絶品ミートソース★

玉ねぎとお肉たっぷりのミートソース!!
保存容器に入れて冷凍すれば、ミートソース料理も楽チンよ♪(*^▽^*)ノ
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母から教わったレシピです。

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材料

4人分 (注意:かなり多めです)
  1. 合挽ミンチ 約500g
  2. 玉ねぎ 大2個 or (中なら3個) or (小なら4個)
  3. トマト水煮(ダイスカット) 400g
  4. ルーミックソース 2袋
  5. ローリエ 4枚
  6. 塩・コショウ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    玉ねぎ(みじん切り)を軽く炒める。

  3. 3

    合挽ミンチを炒めて油を捨てる。

  4. 4

    玉ねぎ、ミンチ、トマトを鍋に入れ煮込む。
    ルーミック、ローリエを入れて塩コショウで味付けしたら完成!!

  5. 5

    保存袋に入れ、冷凍でストックすると次回のミートソース料理が楽々チン☆
    (*^-^*)バッチリ!!

コツ・ポイント

玉ねぎから水分が出るので、水は入れなくてもOK☆(^ω^)ノ

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マユミキティ
マユミキティ @cook_40097573
に公開
20代後半の新米主婦です。料理のアイデアを収集してます。 まずは和食から、次に料理で世界旅行をしたいです♪いろんな香辛料を使った料理が大好き☆最近ハマっているアメリカの番組は、FOXチャンネルの☆★『マスターシェフ』☆★♪アマチュア料理人が料理対決をするところを見ると、ワクワクして料理のモチベーションが上がります(^▽^)ノ
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