焼きシイタケのぽん酢しょうゆかけ

直っぺ
直っぺ @cook_40067996

シイタケとぽん酢の簡単一品レシピです。
このレシピの生い立ち
秋はきのこが美味しい季節。
お店に並んでいる大きいかさのしいたけにきっと合うはずと作りました。
さっぱりポン酢のゆずの風味が爽やかです。
お酢の感じが苦手な人でもこれなら美味しくいただけると思います。

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材料

  1. シイタケ 適宜
  2. ぽん酢しょうゆ 適宜

作り方

  1. 1

    シイタケはいしづちを取り、アルミホイルの上に並べます。

  2. 2

    トースターで10分ほど焼きます。
    グリルでも美味しいと思います。

  3. 3

    焼きあがったらぽん酢しょうゆをひとかけしたら完成です。

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レシピ作者

直っぺ
直っぺ @cook_40067996
に公開
金沢大野の醤油は甘口醤油に旨味を加えた「うまくち醤油」として加賀百万石の食文化と共に発展してきました。金沢の食を影で支えてきた醤油です。
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