鶏皮の甘辛焼き

mama☆panda
mama☆panda @cook_40057281

七味がアクセント!!
ビールのおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
料理で余った鶏皮・・・いつも適当な塩コショウで味付けを、甘辛醤油で☆

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材料

  1. 鶏皮 2枚
  2. 醤油 小さじ1
  3. 砂糖 小さじ1/2
  4. 七味 お好みで

作り方

  1. 1

    鶏皮は包丁の背でよく叩き、一枚を3等分に切る。

  2. 2

    フライパンに醤油・砂糖を入れ、煮詰まったら鶏の皮を炒め水分を蒸発させる。

  3. 3

    皿に盛り付けお好みで七味をふりかけて、できあがり。

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レシピ作者

mama☆panda
mama☆panda @cook_40057281
に公開
パパと私、1歳のbaby の3人家族。お菓子つくり大好きですが、ベビの寝ている間が勝負のこのごろ ・・・よろしくお願いします(pq'v`∞)゚・*:.。. .。.:*・゜
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