うまうま♡鶏の梅しそチャーハン
あみけけ @cook_40098372
さっぱりなのにこってり♫
これだけでおなかいっぱい!(^^)!
ランチにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
夜中におなかが空いた時にがっつり食べちゃいました(^_^;)
うまうま♡鶏の梅しそチャーハン
さっぱりなのにこってり♫
これだけでおなかいっぱい!(^^)!
ランチにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
夜中におなかが空いた時にがっつり食べちゃいました(^_^;)
作り方
- 1
鶏肉は小さめの一口大に切る。
梅干しは種を取り除き、包丁でたたいておく。 - 2
大葉は千切り、にんにくはみじん切りにする。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。
鶏肉に火が通ったら、梅干し、にんにく、酒を加える。 - 4
鶏肉に梅干しが絡んだら、ご飯を加え炒める。
ご飯がパラパラになってきたら、大葉を加える。 - 5
鍋肌からにんにく醤油を回しかけ、塩、こしょうで味を調える。
出来上がり♫
コツ・ポイント
梅干しの味次第で、調味料を加減して下さい。
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その他のレシピ
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