きんぴらごぼうと豚肉の炒めもの☆

たぬき♪'s cooksnap of when they made きんぴらごぼうと豚肉の炒めもの☆.
ヒロヒデリン
ヒロヒデリン @cook_40087518

きんぴらごぼう(ﾚｼﾋﾟID:17853400)でもう一品！甘じょっぱくてご飯にあいます＼(^O^)／

このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうを作ったときに必ず作る一品。一度で二度楽しめます(^_-)-☆

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材料

4人分
  1. ☆豚バラスライス(こま切れ･切り落としなどでも可 ) 250g
  2. ☆きんぴらごぼう(ﾚｼﾋﾟID:17853400) お玉に2〜3杯お好みで
  3. 《調味料》
  4. ●酒 大さじ1
  5. ●みりん 大さじ2
  6. ●砂糖 大さじ2〜3
  7. ●醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し豚肉を炒めます。(テフロンなら油を引かなくても )

  2. 2

    ●の《調味料》をいれ炒めます。全体に調味料が回ってテリテリになったらきんぴらごぼうをいれサッと炒めて出来上がり☆

コツ・ポイント

甘い味付けになってますのでお好みで砂糖の量は調節してください。油が気になるときは調味料をいれる前にキッチンペーパーで拭き取ってください☆

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ヒロヒデリン
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