おからで簡単★ひと口ガトーショコラ★

かんたん料理人
かんたん料理人 @cook_40098782

材料簡単、おから:砂糖:ココア=3:2:1で、レンジであっという間にできるお手軽スイーツです。
このレシピの生い立ち
一口チョコ味が恋しくなるときありませんか?わたしはあるんです。特に食後に。
作ったらとめどなく食べちゃうので、作る量を少なくしてしまいます。しかもおからなのでお腹にもいいです。
これならダイエット中の方も大丈夫ですよね。

おからで簡単★ひと口ガトーショコラ★

材料簡単、おから:砂糖:ココア=3:2:1で、レンジであっという間にできるお手軽スイーツです。
このレシピの生い立ち
一口チョコ味が恋しくなるときありませんか?わたしはあるんです。特に食後に。
作ったらとめどなく食べちゃうので、作る量を少なくしてしまいます。しかもおからなのでお腹にもいいです。
これならダイエット中の方も大丈夫ですよね。

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材料

1個分 34㎉
  1. おから(生) 大さじ1(小さじ3)
  2. 砂糖 小さじ2
  3. ココア 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料すべてをよく混ぜる

  2. 2

    手でぎゅっと丸く成型し、 クッキングペーパーに乗せ電子レンジ500Wで50秒加熱するだけ。

  3. 3

    加熱中は蒸気が充満します。
    しっとりした状態で成功です。加熱しすぎると中心から固くパサつきます。

  4. 4

    成形がゆるいと加熱後くずれてしまいます。
    くずれたら熱いうちに敷いているクッキングペーパーで寄せるとリカバリできます。

コツ・ポイント

・おからはものにより水分量がまちまち。少なめのときは加熱時間を短めに。
味はおからで決まります(笑)
・砂糖はてんさい糖を使用しました
・ココアはバンホーテン推奨。
・材料にはありませんが、ほんのひとふり塩を加えて甘味を引き立ててもよいです

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かんたん料理人
かんたん料理人 @cook_40098782
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料理は好きだけど手間のかかることは嫌い。簡単に料理を作って、美味しく食べたい主婦料理。 ちょっと健康オタク入り。
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