作り方
- 1
里芋は皮を剥いて一口大にカット。
油揚げは油抜きしてカット。 - 2
だし汁を温めて里芋が柔らかくなるまでグツグツ。柔らかくなったら油揚げ投入!
- 3
味噌をといたら、あおさも入れてかんせーい!!
コツ・ポイント
あおさは仕上がってから入れる!!
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