作り方
- 1
きゅうりは縦半分に切り、薄切りにする。軽く塩を振ってしばらく置く。
- 2
みょうがも縦半分に切ってから薄切り。
- 3
①②を混ぜる。しょうゆかポン酢なのをかけて召し上がってください。
コツ・ポイント
①の時、水分が出るのでしっかり絞ってくださいね。
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