春巻きの皮でミートパイ

☆準備
玉ねぎはみじん切りに、トマトは2cm角に切る。

フライパンで玉ねぎを炒め、透明になったらひき肉も加えて色が変わるまで炒める。

トマトを加え水分を飛ばすように炒める。さらにケチャップを加えて炒める。

春巻きの皮に冷ました4の具とチーズとバジルをのせて包む。

1㎝ほどフライパンに油をひいて温まったら春巻きを揚げ焼きする。きつね色になったら取り出す。