根菜炊き込みご飯♪

優愛LOVE @cook_40095328
生姜の風味がたまらない薄味の炊き込みご飯です(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
冬の野菜を沢山もらったので 煮物以外の料理は出来ないものかと 持っていたレシピをアレンジしました★
根菜炊き込みご飯♪
生姜の風味がたまらない薄味の炊き込みご飯です(o^∀^o)
このレシピの生い立ち
冬の野菜を沢山もらったので 煮物以外の料理は出来ないものかと 持っていたレシピをアレンジしました★
作り方
- 1
野菜などの材料を切ります。ごぼうとレンコンは水にさらしてザルに上げます。
ネギは別にしておく。 - 2
ボウルにミンチと水1カップと◎の調味料を入れ、混ぜ合わせる。
- 3
釜に米・❷を入れ❶を加え、水2カップを注いで炊飯器の炊き込みメニューで炊く。(標準でも可)
- 4
炊きあがったら10分蒸らして、ネギを散らして混ぜます。
コツ・ポイント
沢山作っておむすびにすれば何個でも食べれちゃいます^m^
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