作り方
- 1
ブリの切り身を※に30分くらい漬ける。(a)
-
- 2
☆を混ぜて付けソースを作っておく。
-
- 3
(a)に片栗粉をまぶして揚げる。
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- 4
油切りをする。
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- 5
お皿に盛り、☆ソースを付けて頂く。
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コツ・ポイント
※は濃いめなので、漬け込みすぎに注意です。
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