低糖質♪ダイエット♪ささみの梅肉和え

miki1213☆
miki1213☆ @cook_40099555

ダイエット、筋肉増加、低糖質を意識してる方に♪お手軽、簡単ささみレシピです。
このレシピの生い立ち
脂肪燃焼、筋肉増加したいとき、ささみに飽きたので色々考えました(笑)

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材料

2人分
  1. ささみ 4本
  2. 紫蘇 5枚
  3. きゅうり 半分
  4. 梅干し 1個

作り方

  1. 1

    ささみの筋をとり沸騰したお湯を火からおろし15分つける。

  2. 2

    きゅうりはみじん切り、紫蘇は千切り、梅干しを叩いて和える

  3. 3

    ささみを食べやすい大きさに切り 2 をのせて出来上がり。

コツ・ポイント

沸騰したお湯につけることでふっくらしっとりなささみに仕上がります。みょうがが好きな方はみょうがを入れても美味しいです。お酒のおつまみにも美味しいです。お腹が出たお父さんにも(笑)

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