超簡単☆夏野菜のゴロゴロミートソース

超簡単☆夏野菜のゴロゴロミートソース-レシピのメイン写真

超簡単☆夏野菜のゴロゴロミートソース

ringoMAX @cook_40100079

市販のミートソース缶で作るので超簡単。
ナスとズッキーニたっぷりの食べるソースです。
このレシピの生い立ち
一人暮らしなのにナスをたくさん頂いて消費に困ったので、ズッキーニと一緒に家にあったミートソース缶に加えてみました。
パスタはもちろん肉料理や魚料理にかけても美味しいです。

市販のミートソース缶で作るので超簡単。
ナスとズッキーニたっぷりの食べるソースです。
このレシピの生い立ち
一人暮らしなのにナスをたくさん頂いて消費に困ったので、ズッキーニと一緒に家にあったミートソース缶に加えてみました。
パスタはもちろん肉料理や魚料理にかけても美味しいです。

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ringoMAX @cook_40100079

市販のミートソース缶で作るので超簡単。
ナスとズッキーニたっぷりの食べるソースです。
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一人暮らしなのにナスをたくさん頂いて消費に困ったので、ズッキーニと一緒に家にあったミートソース缶に加えてみました。
パスタはもちろん肉料理や魚料理にかけても美味しいです。

市販のミートソース缶で作るので超簡単。
ナスとズッキーニたっぷりの食べるソースです。
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一人暮らしなのにナスをたくさん頂いて消費に困ったので、ズッキーニと一緒に家にあったミートソース缶に加えてみました。
パスタはもちろん肉料理や魚料理にかけても美味しいです。

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材料

４人分

市販のミートソース缶１缶
ナスビ１本
ズッキーニ１本
オリーブオイル適量

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作り方

1
市販のミートソース缶はお好みのものを使ってください。
2
ナスとズッキーニはサイコロ状に切る。
3
深めの鍋に②を入れ、オリーブオイルを回しかけて火にかける。焦げないように混ぜながらナスビがしんなりするまで炒める。
4
一旦火を止めてミートソースを加え、弱火で焦げないように混ぜながら温める。
5
鮭のパン粉焼きによく合います。ポークソテーでも美味しいです。

コツ・ポイント

ナスとズッキーニは炒めるとかさが減るのでちょっと多いかな？くらいの量で良いと思います。
ズッキーニはナスより硬いのでしんなりしにくいですが、ナスがしんなりすればちょうど良い具合です。

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ringoMAX @cook_40100079

2016/08/12 15:33に公開

一人暮らし3年目の28歳OLです。遅い帰宅でも簡単にできるメニューを日々探究中です^^とりあえず冷凍できるものは何でも冷凍しちゃうので、冷凍庫の在庫一掃のレシピを紹介できたらと思います♪その他手抜きでも美味しい簡単レシピを紹介できたらと思ってます。ディープパン(深めのフライパン)を多用します。焼く・煮る・揚げる・蒸す　何でも使えるので一人暮らしの方1つ持ってるととっても便利です♪

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このレシピのキーワード

ミートソースなす缶詰ズッキーニ

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