炒め胡瓜とハムの☆卵焼き

みぃーーみ☆ @cook_40089096
炒めた胡瓜 美味しぃです
このレシピの生い立ち
ID:18374722さんのつくレポをさせて頂いた時 炒めた胡瓜がとても美味しく まな板に残った胡瓜があったので 炒めて卵焼きに入れる事にしました
作り方
- 1
水道水を細く出し 胡瓜を水を当てながら 包丁の背で全体を撫でて
ポツポツを取ります
好きなカットで…
今回はサイコロ状 - 2
お好みで ハム 魚肉ソーセージ ウインナー 焼き豚 サラミ ベーコンなどを好きな感じでカット
今回は ハムがあったので→ - 3
フライパンにお好みで油を引き
具材を入れて 焼き色をつける
お好みで お好みの調味料や塩胡椒をします - 4
溶いた卵を流し入れ
巻いて卵焼きに…好きな感じでカットしたりして
盛り付けて頂きます - 5
食感もいいです
コツ・ポイント
お好みの調味料で☆
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