厚揚げ明太子のチーズ焼き

michiko’s♪
michiko’s♪ @cook_40099846

豆腐を食べよう♡厚揚げに乗せて焼くだけ
このレシピの生い立ち
明太子が大好きなので、パンの代わりに厚揚げで試作。炭水化物をやめ、タンパク質を食べるために!

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材料

2〜3人分
  1. 厚揚げ 1枚
  2. 明太子 1/3腹
  3. マヨネーズ 明太子の2倍位
  4. しそ又はのり又はパセリ(飾り付け) お好み

作り方

  1. 1

    厚揚げを適当な大きさに切る。(6等分)

  2. 2

    器に明太子とマヨネーズを入れて混ぜる。

  3. 3

    あつあけに混ぜ合わせた明太子を置く。

  4. 4

    ⑶の上にチーズを乗せてオーブントースターで10分焼けば出来上がり!

  5. 5

    お好みでしそ又は刻み海苔又はパセリパウダーを乗せると彩りもきれい。

コツ・ポイント

アルミホイルにのせるとこぼれても大丈夫ですか、直焼きの方がより美味しいです。チーズを、落とさないようにオーブントースター二、入れてください。

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レシピ作者

michiko’s♪
michiko’s♪ @cook_40099846
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食べることが大好きなので、お菓子からおかずまで何でも手作りします。安い材料で手軽に作れ、人様から美味しいと言われる料理を紹介します。ニジマスは自分で釣ったもの
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