とろ〜り✨舞茸と大葉のせ醤油炒めごはん
はるもも♬ @cook_40094877
醤油を入れて炒めたご飯の上に、舞茸のあんかけと大葉をのせたメニューです❗️
風味も良く、お箸がすすみます✨
このレシピの生い立ち
舞茸や大葉が中途半端に残ってしまった時に、おいしくいただけました✨
アプリでひらく作り方
- 1
ごま油をひき、ご飯を炒め、醤油を入れて混ぜます。お好みでごまを入れてもおいしいです。
- 2
「1」を取り出し、お皿に盛り付けます。
舞茸を炒め、「◎」を絡めます。 - 3
お皿に盛ったごはんの上に大葉をのせ、その上に「2」をかけて出来上がり❗️
コツ・ポイント
大葉は細かく切って、ごはんと混ぜてもおいしいです✨
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