作り方
- 1
ナスを適当な厚さに切って、半月かいちょう切りに。水にさらす。
- 2
フライパンにシーチキンを入れて、軽く炒める。油不要。
- 3
水を切ったナスを2のフライパンに入れて一緒に炒める。
- 4
味の素の顆粒だしをと醤油で味付け。
- 5
お皿に移して完成☆
コツ・ポイント
よく火を通すとナスが食べやすいです。
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ナスを適当な厚さに切って、半月かいちょう切りに。水にさらす。
フライパンにシーチキンを入れて、軽く炒める。油不要。
水を切ったナスを2のフライパンに入れて一緒に炒める。
味の素の顆粒だしをと醤油で味付け。
お皿に移して完成☆
よく火を通すとナスが食べやすいです。
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