牛肉×れんこん♡簡単甘辛炒め
まあこchan♡ @cook_40089184
甘辛でたまらない♡タレを多めに作って丼物にしても美味しいですヾ(=´･∀･｀=)♪
このレシピの生い立ち
お肉と一緒に野菜もモリモリ食べれちゃいます(*´ｪ｀*)牛肉ぢゃなくても豚肉でも美味しいです♪
アプリでひらく作り方
- 1
具材を切っておく。(私はれんこんは冷凍野菜を使ってるので、普通のれんこんを使う方は酢水にさらしておいて下さい♪)
- 2
ポリ袋に牛肉を入れ★の調味料と混ぜ合わせておく。水気を切ったれんこんに薄力粉をまぶす。
- 3
フライパンにごま油を熱しれんこん・人参を炒め、端に寄せ★の調味料と混ぜ合わせた牛肉を加え、全体に混ぜ合わせながら炒める。
コツ・ポイント
れんこんは2mm程に切ると炒める時間も時短できます★れんこんに薄力粉をまずふ工程はお好みで♪タレと絡みやすくする為にしてます♡
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ぼんまる★れしぴ -
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