ナスの丸焼き
まるこの台所 @cook_40083813
もしかして、皆さん実行してますか？日焼けと同じでオイルを塗ってナスを焼くと素早く焼けます。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで教えてもらいました。日焼けと同じ（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
ナスのへたの部分に一周切り込みを入れます。
- 2
なすにサラダオイルを塗ります。
-
- 3
グリルで８～１０分焼きます。
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- 4
焼きあがったら、皮をむきます。
-
- 5
出来上がり。
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コツ・ポイント
サラダオイルは、はけでなくても小皿に油を入れてナス全体にまぶし付けてもＯＫです。
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