豆乳冷やし茶碗蒸し♪枝豆あん

monemaruku @cook_40018669
豆乳冷やし茶碗蒸しに、枝豆あんとかにがとっても合います(*^-^)
このレシピの生い立ち
お義父さん、お義母さん、おばあちゃんが来た時にお義母さんと一緒に作りました(^▽^)/
豆乳冷やし茶碗蒸し♪枝豆あん
豆乳冷やし茶碗蒸しに、枝豆あんとかにがとっても合います(*^-^)
このレシピの生い立ち
お義父さん、お義母さん、おばあちゃんが来た時にお義母さんと一緒に作りました(^▽^)/
作り方
- 1
ボールに卵を溶きほぐし、○の材料を加えて混ぜて、大きい器に濾しながら入れます。
- 2
深いフライパンにコップ2杯の水を入れて沸騰させます【1】を入れて蓋をして、強火で2分蒸し、その後弱火で18分蒸し冷ます。
- 3
枝豆をゆでて、豆を取り出します。フードプロッセサーで攪拌して、鍋に枝豆あんの材料を火にかけて冷まします。
- 4
【2】に【3】を均等にのせて、上に蟹缶をのせて出来上がりです!!
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