サツマイモきんとん
そねばあば @cook_40035013
リンゴがサツマイモによく絡んでレモン味の芋きんとんです。
このレシピの生い立ち
菜園沢山採れたのでサツマイモのレモン煮を作るつもりが今日はきんとんになりました。
サツマイモきんとん
リンゴがサツマイモによく絡んでレモン味の芋きんとんです。
このレシピの生い立ち
菜園沢山採れたのでサツマイモのレモン煮を作るつもりが今日はきんとんになりました。
作り方
- 1
フライパンに乱切りにしたサツマイモ・いちょう切りにしたリンゴ（皮はむかなくていい）・レモン薄切り・砂糖・塩を入れかぶるくらいの水を入れ蓋をしてゆっり水分がなくなるまで煮ます。
- 2
水分がなくなったらレモンだけとります。
リンゴがとろけたていますのでサツマイモに絡めて出来上がりです。 - 3
コツ・ポイント
焦がさないように気をつける。
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