我が家の＊すき焼き風肉豆腐
ゆうゆう0310 @cook_40027123
2014/02/02話題入りです♪すき焼き風の簡単な煮物です。色々なお野菜を入れると美味しいです♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番料理です。
アプリでひらく作り方
- 1
長ねぎは斜め切り、エノキは軸を落とし、小分けにする。白滝は適当な長さに切り熱湯をかける。豆腐は水を切り8等分にする。
- 2
鍋に油を入れ牛肉を炒めてからダシを入れ、★の調味料を加えます。
- 3
ネギ以外の材料を加え、10分位煮込み、最後にネギを入れます。
- 4
器に盛り付け七味をふります。
コツ・ポイント
お砂糖は甘目が好きな方は多めに入れて下さい。
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