まぐろとスプラウトのユッケどんぶり
村上農園 @cook_40095570
韓国風の甘辛タレであえたとろウマまぐろとスプラウトのシャキシャキ食感がベストマッチ！5分でできちゃう時短レシピです。
このレシピの生い立ち
出典：村上農園公式サイト「プロのおすすめレシピ」レシピ提供｜大島 菊枝 http://murakamifarm.com/recipe/detail/001589/index.php
まぐろとスプラウトのユッケどんぶり
韓国風の甘辛タレであえたとろウマまぐろとスプラウトのシャキシャキ食感がベストマッチ！5分でできちゃう時短レシピです。
このレシピの生い立ち
出典：村上農園公式サイト「プロのおすすめレシピ」レシピ提供｜大島 菊枝 http://murakamifarm.com/recipe/detail/001589/index.php
作り方
- 1
ボールに■ Aを混ぜ合わせ、食べやすく切ったまぐろを加えて混ぜる。
- 2
器にごはんを盛り、１と白ごま、ブロッコリー スーパースプラウトをのせる。
コツ・ポイント
ミネラルの一種セレンを多く含む「まぐろ」と、スルフォラファン豊富な「ブロッコリー スーパースプラウト」は、抗酸化力アップが期待できる食べ合わせです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17876870
