♡❤ポカポカ生姜スープ❤♡
sakuponpon @cook_40102125
冬は冷えるので、オススメです！！ジ～ンとあったまる、ポカポカスープです＾＾
このレシピの生い立ち
私は冷え性で、血の巡りがいい野菜やあったまる野菜を調べました＾＾
そうしたら、生姜・ネギが特に良いらしくて、二つの種類を合わさった料理がないかと思い、
生姜スープを作ってみました！！
♡❤ポカポカ生姜スープ❤♡
冬は冷えるので、オススメです！！ジ～ンとあったまる、ポカポカスープです＾＾
このレシピの生い立ち
私は冷え性で、血の巡りがいい野菜やあったまる野菜を調べました＾＾
そうしたら、生姜・ネギが特に良いらしくて、二つの種類を合わさった料理がないかと思い、
生姜スープを作ってみました！！
作り方
- 1
沸騰したお湯に、だしの素（粉末）を入れる。
-
- 2
切った玉ねぎ・ニンジン・ネギを、玉ねぎ→ニンジン→ネギの順番で鍋に入れる。
-
- 3
少し時間がたって、野菜に火が通ってきたら溶いた卵と生姜を入れる。そして醤油・塩を入れる
-
- 4
お椀に入れて完成！
（温かいうちに食べるといいですよ＾＾） -
コツ・ポイント
３ぐらいになってくると、強火や中火ではなく弱火ぐらいにするとＧＯＯＤです♪
生姜が多いほうがポカポカしてきますヨ＾＾
~注意~
家族によると、好き嫌いがあるそうです(^_^;)
玉ねぎは柔らかい方がいいと思います(^_-)-☆
まだまだ初心者ですが、お料理のこともっと知りたいです。まだ、子供で手ごろで簡単なものしか作れません(^_^;)お菓子作りが基本ですが、簡単なお料理を作ってみたいです！もし、オススメがあったら教えていただけると嬉しいです（・Ｖ・）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17877304
