鮭と水菜の和風パスタ✿
＋♥ayaka♥＋ @cook_40049819
カリッと焼いた塩気の効いた鮭を絡めます。トッピングするいくらのぷちぷち感も◎ノンオイル・ノンバターでヘルシーです♪
このレシピの生い立ち
お友達がお家にランチにくるのに、彩りもよく、鮭を使った和風パスタを作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを茹でる。
塩鮭はグリルなどでカリッと焼いておく。 - 2
玉ねぎは小さ目に切って、フライパンで色が変わるまで炒める。そこに①の塩鮭を骨を取り除きながら大きめにほぐして加える。
- 3
②に茹でたパスタを加え、めんつゆ、塩で味を整える。
- 4
器に盛り、水菜といくらをトッピング。
完成♪
コツ・ポイント
めんつゆはお好みで調節して下さい❀
食べる直前にめんつゆをさらにかけていただくのがおすすめです♡
茹で上がった後にすぐ、サラダ油を少々絡めておくと、固まりにくくなります♪
リアクション
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